الحلبة نبات رئيسي يؤكل كخضروات. تم إرسال بذور الحلبة من العراق قبل 4000 عام من المسيح ، مما يدل على أنها كانت تؤكل أيضًا في مناسبات قديمة. كان خامنئي من الأشياء التي تم استردادها من مقبرة الفرعون. الحلبة منتشرة في الأطعمة الباكستانية والهندية والشرق أوسطية بسبب رائحتها الصلبة ومذاقها الرائع. تم تطوير هذا المصنع متعدد الأسباب في جنوب أوروبا وآسيا وإسبانيا وشمال إفريقيا والهند وباكستان وجنوب روسيا. الحلبة ، التي لها أهمية حقيقية ، كان يُنظر إليها على أنها دواء لكل مرض في الإمبراطورية الرومانية - تستخدم بشكل مشابه حيث يستخدم الأفراد اليوم الكينين. في مصر الحالية ، يتم شرب شاي الحلبة المجفف للتخفيف من آلام المعدة غير المنتظمة الناتجة عن الانسداد. في اللغة الصينية ، تصنف الحلبة على أنها "هولوبا". في الصين ، يتم تناول الحلبة لتحسين هيكل الكلى وتقليل مشاكل الكلى . إنها خضروات ملائمة للكلى. هناك نوعان من الحلبة : الحلبة الصغيرة ، وأوراقها طفيفة. عطرهم لذيذ. يمكن الوصول إلى الحلبة لفترة قصيرة في الصيف. ومع ذلك ، فهو مقبول في الشتاء. أوراق الحلبة هائلة الحجم ويمكن الوصول إليها طو
11 فائدة صحية رائعة للباديان او اليانسون النجمي تشمل الفوائد الصحية لـ Star Anise منع الإمساك ، والعمل كطرد للبعوض ، و المساعدة في الرضاعة ، والمساعدة في تخفيف أعراض انقطاع الطمث ، والمساعدة في حمايتك خلال موسم الإنفلونزا ، ودعم النوم الجيد ، والمساعدة في محاربة الفطريات ، و تعزيز تكوين الدم ، والمساعدة في تعزيز صحة العظام ، و تعزيز صحة الجلد . تشمل الفوائد الأخرى الحد من خطر الإصابة بالسرطان و مكافحة عدوى الخميرة المهبلية . ما هي نجمة الينسون؟ يانسون نجمي توابل شائعة للغاية تستخدم في جميع أنحاء العالم لنكهتها الزاهية ، تضيف بعدًا للمذاق يجعل العديد من الأطعمة رائعة للغاية. يُعرف أيضًا باسم الينسون الصيني أو الباديام ، ويحمل الاسم العلمي Illicium verum ، يتم الحصول عليه من ثمرة نبات دائم الخضرة موطنه مناطق جنوب الصين والمناطق الشمالية من فيتنام ، ولكن لا يزرع في جنوب شرق آسيا الأخرى تنص على. اليانسون النجمي ليس مثل بذور اليانسون (أو اليانسون) ، على الرغم من أن النكهات هي نفسها ، مع إدخال اليانسون النجمي كبديل أقل تكلفة في العديد من الاقتصادات الفقيرة. لكن أوجه التشابه