11 فوائد صحية رائعة الباديان او اليانسون النجمي

11 فائدة صحية رائعة للباديان او اليانسون النجمي

الباديان



تشمل الفوائد الصحية لـ Star Anise منع الإمساك ، والعمل كطرد للبعوض ، والمساعدة في الرضاعة ، والمساعدة في تخفيف أعراض انقطاع الطمث ، والمساعدة في حمايتك خلال موسم الإنفلونزا ، ودعم النوم الجيد ، والمساعدة في محاربة الفطريات ، وتعزيز تكوين الدم ، والمساعدة في تعزيز صحة العظام ، وتعزيز صحة الجلد . تشمل الفوائد الأخرى الحد من خطر الإصابة بالسرطان ومكافحة عدوى الخميرة المهبلية.

ما هي نجمة الينسون؟

يانسون نجمي توابل شائعة للغاية تستخدم في جميع أنحاء العالم لنكهتها الزاهية ، تضيف بعدًا للمذاق يجعل العديد من الأطعمة رائعة للغاية. يُعرف أيضًا باسم الينسون الصيني أو الباديام ، ويحمل الاسم العلمي Illicium verum ، يتم الحصول عليه من ثمرة نبات دائم الخضرة موطنه مناطق جنوب الصين والمناطق الشمالية من فيتنام ، ولكن لا يزرع في جنوب شرق آسيا الأخرى تنص على.

اليانسون النجمي ليس مثل بذور اليانسون (أو اليانسون) ، على الرغم من أن النكهات هي نفسها ، مع إدخال اليانسون النجمي كبديل أقل تكلفة في العديد من الاقتصادات الفقيرة. لكن أوجه التشابه بينهما تنتهي في الواقع ، حيث أن اليانسون النجمي له العديد من الفوائد الصحية المختلفة من اليانسون. يستخدم الينسون على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي ، بينما يستخدم اليانسون في الغالب في الثقافات الغربية.

بغض النظر ، يتم استخدام كليهما اليوم بفضل التوفر الواسع واستعداد الناس لتجربة النكهات.

معلومات التغذية (لكل 100 جرام)

السعرات الحرارية 337
مجموع الدهون 16 جم 24٪
صوديوم 16 مجم 0٪
البوتاسيوم 1441 مجم 41٪
إجمالي الكربوهيدرات 50 جم 16٪
الألياف الغذائية 15 جم 60٪
البروتين 18 جم 36٪
فيتامين أ 6٪
فيتامين سي 35٪
الكالسيوم 64٪
حديد 205٪
فيتامين ب 6 35٪
المغنيسيوم 42٪

11 فوائد صحية رائعة من نجمة الينسون




1. يساعد على منع الإمساك
على الرغم من أن اليانسون النجمي يستخدم كتوابل ونادرا ما يستخدم بكميات كبيرة ، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف فيه يمكن أن تكون مفيدة لأي شخص. من المحتمل أن تستخدم القليل فقط في طعامك ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالألياف ، فإن كل جزء مهم. السوائل الليفية في القولون وعلى طول القناة المعوية ، تجذب الماء وتمنع البراز. البراز هو مجرد وسيلة خيالية لقول الإمساك ، لأن البراز لم يعد قادرًا على الحركة والتصلب ويصبح من الصعب المرور. المياه والألياف ضرورية للوقاية من ذلك.

2. يعمل بمثابة طارد البعوض عند تناوله
أظهرت الدراسات أن مركبًا موجودًا في يانسون نجمي ، أنيثول ، يعمل كمبيد حشري فعال خارج الجسم ، ولكن أيضًا عند تناوله. هذا فريد من نوعه ، لأن العديد من المواد الطاردة للرطوبة تتطلب تطبيقًا على الجلد للعمل ، لكن استهلاك الينسون النجمي يساعدك في الحصول على عضات البعوض والحشرات الأخرى ، حيث أنه يحتوي على خصائص مبيدات الحشرات. وبالتالي ، فإن الاستهلاك المنتظم لليانسون النجمي يجعلك مقاومة للحشرات ، وهي إضافة مرحب بها في المناخات الاستوائية التي يجب أن تعاني من لدغات الحشرات على مدار السنة.

3. يساعد في الرضاعة
تواجه الأمهات الجدد في بعض الأحيان صعوبة في إنتاج الحليب بعد ولادة المولود ، خاصة إذا تم ولادته بعملية قيصرية أو إذا كان الطفل الأول. في هذا الوقت ، يمكن استخدام العلاجات لتحفيز إنتاج الحليب. ويعتقد أن مركب الأنيثول يشترك في تشابه بنيوي مع الدوبامين ، المعروف بأنه يمنع إفراز البرولاكتين (وإنتاج الحليب). لذلك ، من خلال إزاحة الدوبامين ومنعه من ذلك ، يتم زيادة إنتاج الحليب.

4. يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض سن اليأس
خلال بداية انقطاع الطمث وبعده ، تنخفض مستويات هرمون الاستروجين بشكل ملحوظ وتعاني النساء من أسوأ ما تقدمه أجسامهن. في حين أن بعض النساء يتشجعن على العاصفة ، فلا حاجة حقًا للمعاناة ، لأن العلاج ببدائل الاستروجين هو خيار صالح. في نفس السياق ، يمكن للأطعمة التي لها خصائص الاستروجين أن تقدم أيضًا مساعدة لا تقدر بثمن في إدارة الأعراض ، مثل اليانسون النجمي. يمكن أن تساعد إضافة المزيد من هذه التوابل إلى وجبتك ، والمعجنات المخبوزة وحتى الغمر في الماء الساخن والشرب يوميًا في تخفيف الأعراض وتجعل انقطاع الطمث أقل إزعاجًا.

5. ساعد في حمايتك خلال موسم الإنفلونزا
في حين أن معظم الفواكه والخضروات (بما في ذلك التوابل) تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعزز مناعتك وتقلل من خطر العدوى أو المرض. ومع ذلك ، يقوم الينسون بكل هذا بالإضافة إلى آلية أخرى مذهلة تمامًا ، وذلك بفضل وجود مركب يعرف باسم حمض Shikimic. حمض Shikimic هو مكون رئيسي للمؤشر المسبق يستخدم في الشركة المصنعة لقاح الإنفلونزا Tamiflu ، وكما هو محظوظ ، يحتوي الينسون على أعلى تركيز من هذا المركب الموجود في الطبيعة. هذا هو السبب في أن الأنظمة الغذائية التي تستخدم الكثير من الينسون في إعداد الطعام يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالإنفلونزا هذا الموسم.

6. يمكن أن يساعد في بدء النوم
يمكن أن يكون الأرق أو الأرق نتيجة لأشياء كثيرة ، ولكن في كثير من الأحيان يكون التوتر والقلق من الأسباب ، في الأشخاص الأصحاء. وذلك لأن القلق يسبب ارتفاعًا في مستويات الأدرينالين ، مما يسبب تأثيرًا تحفيزيًا ويمنع النوم. يساعد الينسون النجمي في تعديل مستويات بعض هذه الناقلات العصبية والهرمونات ، والتي تؤدي بدورها إلى إجراءات مهدئة خفيفة. استهلك بعض شاي اليانسون النجمي كل ليلة عندما تمر بمرحلة قلة النوم ، وتجربة الفرق.

7. تحتوي على خصائص مضادة للفطريات
يمتلك مركب الأنيثول الموجود في الينسون أيضًا خصائص مضادة للفطريات ، والتي يمكن استخدامها موضعيًا (في شكل زيت الينسون الأساسي) لعلاج التهابات الجلد ، ولكن أيضًا عند استهلاكها للمساعدة في تطبيع مستعمرات المبيضات في الجسم ، الموجودة على أنها جزء من النباتات الطبيعية عند النساء. عندما تخرج المستعمرات البكتيرية والفطرية عن التوازن ، تصبح عدوى الخميرة المهبلية شائعة ، مما يؤدي إلى عدم الراحة والإحراج. يمنع الينسون من النمو المفرط وتكاثر الكائنات الفطرية.

8. باني دم ممتاز
يانسون نجمي غني للغاية بالحديد ، والذي اتضح أنه ناقص في الأنظمة الغذائية اليوم. والنتيجة هي فقر الدم وسوء الأكسجين الذي يحمل القدرة والخمول. يساعد الاستهلاك المنتظم لليانسون النجمي على بدء إنتاج المزيد من خلايا الدم الحمراء ، خاصةً مع المعادن والفيتامينات الأخرى. يتحسن الدورة الدموية أيضًا نتيجة لزيادة أعداد خلايا الدم الحمراء.

9. يعزز صحة العظام
يانسون نجمي غني بالكالسيوم ، وهو عنصر مهم في العظام. يؤدي نقص الكالسيوم في تطور هشاشة العظام ، وفقدان العظام المتسارع. هذا مهم بشكل خاص في النساء بعد انقطاع الطمث ، الذين هم أكثر عرضة للمعاناة من السقوط والكسور منذ فقدان التأثير الوقائي للإستروجين على عظامهم.

10. يعزز صحة الجلد
أحد البروتينات الهيكلية الرئيسية في الجلد هو الكولاجين ، مما يساعده على الحفاظ على سلامته في مكانه. فيتامين ج هو جزء لا يتجزأ من إنتاج الكولاجين ، والذي يمكن أن يساعدك على تجنب ظهور ما قبل

















17 فائدة صحية مذهلة من القرنفل - هل القرنفل يعالج كورونا؟

17 فائدة صحية مذهلة من القرنفل

17 فائدة صحية مذهلة من القرنفل



تشمل فوائد القرنفل الصحية تحسين الهضم ، مكافحة البكتيريا ، حماية الكبد ، مكافحة سرطان الرئة ، تنظيم سكر الدم ، منع الطفرة ، تعزيز جهاز المناعة ، مكافحة الالتهابات ، دعم صحة الفم ، علاج عدوى الجهاز التنفسي ، علاج الصداع ، تخفيف الضغط ، علاج الجروح ،  دعم صحة العظام ، وعلاج حب الشباب ، وتعزيز بشرة الشباب ، ومنع قرحة المعدة.

القرنفل هو نوع من التوابل يستخدم على نطاق واسع لإضافة نكهة إلى أطباق شرق آسيوية مختلفة. ومع ذلك ، لا تقتصر مساهمتها على إضافة النكهة ، ولكنها توفر أيضًا فوائد صحية مختلفة. لا تؤخذ على محمل الجد بسبب صغر حجمها ، فهي مفيدة لعملية الهضم وتنظيم السكر في الدم وأكثر من ذلك بكثير.


ما هو القرنفل؟
التوابل هي أصلية في بلدان شرق آسيا وتزرع كبراعم الزهور للشجرة المعروفة علمياً باسم Syzygium aromaticum. يتم إضافته بشكل متزايد إلى الأطباق الغربية مثل التحميص والمخبوزات لمنحهم دفئًا من الدفء.

القيمة الغذائية للقرنفل (1 ملعقة كبيرة)


كمية المغذيات٪ DV
بروتين 0.4 جم 0٪

الكربوهيدرات 4.3 جم 1٪

الطاقة 18 كيلو كالوري -

الألياف الغذائية 2.2 جم 8٪

مجموع الدهون 0.8 جم 0.0٪

السكر 0.2 جم -

علاوة على ذلك ، يحتوي القرنفل على معادن أساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.

17 فائدة صحية مذهلة من القرنفل

فوائد القرنفل


1. تحسين الهضم
إن استخدام القرنفل في وجباتك سيضيف نكهة من النكهة ويساعد أيضًا في عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة. يزيل الغازات التي تتجمع في الجهاز الهضمي مما يجعلها علاجًا جيدًا لانتفاخ البطن. يمكن استخدامها في شكل مسحوق بالعسل كعلاج منزلي لاضطرابات المعدة. نتيجة لذلك ، تقل احتمالية شعورك بالغثيان بسبب عسر الهضم.

2.   مضاد للجراثيم
تم البحث عن القرنفل على نطاق واسع لاختبار خصائصه الطبية وتأثيراته على مسببات الأمراض التي تصيب الإنسان. كما هو متوقع ، يكفي المستخلص من القرنفل للقيام بذلك ويثبت خصائصه المضادة للبكتيريا. على وجه التحديد ، فهي فعالة للغاية في قتل سلالات البكتيريا التي تسبب أمراض مثل الكوليرا.

3. المضادة للسرطان
تظهر الدراسات أن القرنفل يمكن أن يعمل كمضاد فعّال مضاد للسرطان وهو مادة يمكن أن تحمي الجسم من نمو السرطانات عن طريق تثبيطها. تم تطبيق هذا بشكل خاص على سرطان الرئة ، وأظهرت النتائج أن القرنفل أوقف النمو تمامًا.

4. يحمي الكبد
الكبد هو عضو مهم يعمل على تكسير المواد المعقدة التي يستهلكها الجسم. القرنفل غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة. يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الجسم لفترات طويلة من الزمن ، وخاصة الكبد. القرنفل يحميها من زيادة إنتاج الجذور والدهون نتيجة التمثيل الغذائي.

5. تنظيم سكر الدم
تم استخدام القرنفل كطب تقليدي لمجموعة متنوعة من الأمراض مثل مرض السكري. سيواجه المرضى الذين يعانون من هذا المرض مشكلة نقص أو عدم إنتاج الأنسولين في الجسم. يبدو أن القرنفل يقلد آثار الأنسولين في الجسم ولديه القدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم في الجسم.

6. يمنع الطفرة
يحتوي القرنفل على مركبات معينة مثل فينيل بروبانويدس التي يمكن أن تقلل من التأثيرات الضارة للمطفرات. تساعد هذه الخاصية المضادة للطفرات التي تمتلكها القرنفل في منع التغيرات في التركيب الجيني للحمض النووي.

7. يعزز جهاز المناعة
وصف علم الطب الايورفيدا التوابل بأنها فعالة في تطوير الجهاز المناعي للجسم. إنها تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء وتؤدي إلى دفاع أفضل ضد الالتهابات البكتيرية.

8. مضاد للالتهابات
يحتوي القرنفل على مركب يسمى الأوجينول الذي له تأثير مضاد للالتهابات. تظهر الدراسات أن وجوده مرتبط بتقليل الالتهاب. تظهر النتائج أيضًا أن مركب الأوجينول يمكن أن يقلل من الألم الذي يشعر به عن طريق تحفيز المستقبلات.

9. صحة الفم
القرنفل مفيد لأمراض اللثة مثل التهاب اللثة ، والمستخلصات فعالة في منع نمو مسببات الأمراض. لديهم أيضًا خصائص تحاكي خصائص مسكنات الألم حتى يمكن استخدامها في آلام الأسنان أيضًا.

10. يعالج عدوى الجهاز التنفسي
يظهر الطب الايورفيدا استخدامًا واسعًا للتوابل في الشاي لتقليل أعراض نزلات البرد أو الأنفلونزا. كما أنه يعمل كمقشر للبلغم ويساعد على تخفيف الازدحام ويسهل تخليص الجهاز التنفسي من البلغم.

11. علاج الصداع
إن وجود الأوجينول في القرنفل يجعله بديلاً ممتازًا للأدوية المسكنة التي تستخدم عادة لعلاج الصداع. استخدام القرنفل لصنع الشاي فعال في علاج الصداع ولا يؤدي إلى آثار جانبية ضارة لاستخدام الدواء.

12. تخفيف الإجهاد
القرنفل له تأثير مهدئ على الأعصاب التي يمكن أن تكون مفيدة عندما يكون الشخص تحت الضغط. هذا يؤدي إلى إنتاج الهرمونات التي تنظم مستوى الإجهاد ورفع المزاج. استخدام القرنفل لصنع بعض الشاي العطري سيهدئ الأعصاب ويقلل من أي قلق يواجهه الشخص.






















11 فوائد الزبيب - فوائد صحية للعنب المجفف لن تتوقع من قبل

تعرف على 11 فائدة صحية للعنب المجفف

فوائد الزبيب


تشمل فوائد الزبيب الصحية المذهلة علاج فقر الدم ، ومنع السرطان ، وتعزيز الهضم السليم ، ومكافحة تساقط الشعر ، وعلاج أمراض الجلد ، وعلاج آلام المفاصل ، وتنظيم مستوى الأس الهيدروجيني للجسم ، وتخفيف الحمى ، ودعم صحة العين ، وزيادة مستوى الطاقة ، ودعم صحة الأسنان ، وعلاج الأرق. .


ما هو الزبيب؟

الزبيب مليء بهدايا الطبيعة بما في ذلك جميع المعادن الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يحتوي الزبيب على مادة كيميائية نباتية تعرف باسم ريسفيراترول ، تشتهر بخفض الكوليسترول والصفات المضادة للسرطان.

إنها بمثابة بديل مغذي للعديد من الأطعمة المصنعة كيميائيًا اليوم مثل الرقائق ورقائق البطاطس. على الرغم من أنها لذيذة بما يكفي لتناول الطعام بمفردها ، إلا أنها مكون منتظم من مئات السلطات والأطعمة المغذية. تقدم سلطة زبيب الجزر الشهيرة مزيجًا رائعًا من النكهات المقرمشة والحلوة. يمكن الوصول إليه بسهولة ومتاح في جميع الأسواق الكبرى المحلية في حاويات كبيرة وصغيرة. تأكد من شراء الزبيب عالي الجودة الذي يتم تعبئته بشكل صحيح.

هناك العشرات من فوائد تناول الزبيب. فيما يلي بعض الشروط التي يمكن تخفيفها بنجاح عن طريق تناول الزبيب.


11 فوائد صحية رائعة للزبيب

فوائد صحية رائعة للزبيب



1. فقر الدم

حيث أنها مليئة بالحديد والنحاس والفيتامينات المعقدة. فهي إضافة قيمة إلى نظامك الغذائي اليومي. يمكنك تجنب فقر الدم أو نقص الحديد عن طريق تناول الزبيب بانتظام.

2. السرطان
تبحث مستويات عالية من مضادات الأكسدة متعددة الفينول ، والمعروفة باسم الكاتيكين ، عن الجذور الحرة التي تؤدي إلى حدوث الأورام ، وخاصة سرطان القولون. يعد إدراج الزبيب في نظامك الغذائي طريقة رائعة لمنع العديد من أنواع السرطان.

3. ضعف الهضم
الزبيب معروف بشكل خاص باحتوائه على محتوى غني من الألياف. وبالتالي ، فهي بمثابة علاج عظيم لعلاج الإمساك المزمن. إذا كنت ترغب في تنظيم حركات الأمعاء ، استخدم الزبيب بانتظام للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

4. الحموضة
هناك العديد من المعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم في الزبيب. هذه مفيدة بشكل خاص في الحد من الحموضة. علاوة على ذلك ، فإنها تخفف أيضًا العديد من حالات التمثيل الغذائي التي تؤدي إلى سمية الدم. وبالتالي ، فهي علاج فعال ضد العديد من الحالات الصحية.

يعد استخدامه طريقة رائعة لمكافحة تساقط الشعر والأمراض الجلدية وآلام المفاصل. يساعد الزبيب في تنظيم مستوى الأس الهيدروجيني للجسم لمنع الحموضة وآثاره الجانبية.

5. الحمى
لأنها غنية بالمواد الكيميائية النباتية الفينولية ، فهي عوامل مضادة للجراثيم ومضادات الأكسدة. الزبيب مفيد في تخفيف الالتهابات البكتيرية أو الحمى التي تسببها الفيروسات.

6. ضعف صحة العين
كما أنها تحتوي على العديد من المغذيات النباتية متعددة الفينولات التي تعتبر رائعة لصحة العين. نظرًا لأنها تحمي أعيننا من العديد من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ، يمكننا منع العديد من أمراض العيون مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين عن طريق استهلاك الزبيب بانتظام.

كما أنها مصادر جيدة لفيتامين أ وبيتا كاروتين لتحسين البصر للحفاظ على صحة العين.

7. طاقة منخفضة
إذا كنت تشعر بانخفاض ، تناول حفنة من الزبيب لتعزيز معنوياتك. وهي معبأة بالكربوهيدرات ، وخاصة السكريات الطبيعية بما في ذلك الجلوكوز والفركتوز. هذا هو السبب في أن الزبيب مفيد دائمًا عندما تحتاج إلى تعزيز سريع للطاقة. كما أنها تساعد في امتصاص جميع العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك البروتينات في الجسم.

ليس من المستغرب معرفة أن العديد من الرياضيين وكمال الأجسام يأكلون الكثير من الزبيب لرفع مستويات طاقتهم.

8. صحة الأسنان السيئة
فائدة أخرى كبيرة من الزبيب هو أنه يحتوي على مادة كيميائية نباتية تسمى حمض الأوليانوليك الذي يوفر حماية لا تصدق ضد جميع أنواع مشاكل الأسنان. إذا كنت تعاني من تسوس الأسنان أو تسوس الأسنان أو هشاشة الأسنان. سوف يمنع الزبيب أي نمو جرثومي في فمك. علاوة على ذلك ، الزبيب غني أيضًا بالكالسيوم لحماية مينا الأسنان.


9. ارتفاع ضغط الدم
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم بشكل متكرر ، تناول حفنة من الزبيب لتنظيم تدفق الدم. لأنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة مع الحديد والبوتاسيوم والفيتامينات المعقدة. إنه مفيد في تقليل تصلب الأوعية الدموية. هذا يساعد بشكل كبير في تخفيف وخفض ضغط الدم. إن عدم وجود الصوديوم يجعله وجبة خفيفة رائعة أثناء آلام الجوع.

10. علاج الأرق
يوصى بها أيضًا كعلاج مفيد لمساعدة اضطرابات النوم. من المضمون إصلاح نمط نوم مشوه.

11. ضعف صحة العظام
كما ذكر أعلاه ، يحتوي الزبيب أيضًا على كميات جيدة من الكالسيوم. هذا مهم لتقوية العظام وتخفيف آلام المفاصل. الزبيب أيضا مصادر رائعة للمغذيات الدقيقة ، البورون. يحتاجها الجسم بكميات صغيرة لامتصاص الكالسيوم الفعال وتكوين العظام.

كما أنه مفيد في منع هشاشة العظام التي يسببها انقطاع الطمث ويدعم صحة العظام الجيدة.

المزيد من الفوائد الصحية للزبيب
هناك العديد من الفوائد الأخرى للزبيب التي تفعل الكثير لمساعدتنا على العيش حياة أكثر صحة. غالبًا ما يوصى بالاستهلاك لتخفيف الإمساك ورفع مستويات الطاقة وتحسين جودة الشعر والأظافر.

يساعد محتوى الألياف الغني على إبقائنا ممتلئين لفترة أطول. إنها وجبة خفيفة رائعة إذا كنت ترغب في تجنب الخيارات الغذائية غير الصحية. كما أنها مفيدة لمراقبي الوزن الذين يرغبون في إدراج السكريات الطبيعية في نظامهم الغذائي اليومي دون زيادة مستويات الكوليسترول لديهم.

القيمة الغذائية للزبيب
يساعد على تناول الزبيب كل يوم. كما أنها بمثابة ملين كبير بسبب محتواها الرائع من الألياف. علاوة على ذلك ، يحافظ الزبيب أيضًا على حركة الأمعاء بشكل منتظم ويطرد جميع النفايات والسموم من نظامنا.

وهي محملة بجميع العناصر الغذائية الأساسية لضمان صحة الشعر والبشرة بشكل استثنائي. كما أنها تحتوي على فيتامين ج الذي يساعد في الحفاظ على النسيج الضام للجريب أو المعروف باسم الكولاجين. وبالتالي ، ينصح الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر بتناول الزبيب. علاوة على ذلك ، فإن فيتامين E الموجود في الزبيب يقوي جميع أغشية الخلايا في الجسم لمنع أي ضرر بسبب الجذور الحرة.

مثل العديد من الفواكه المجففة ، يتم استخدامها للحصول على تعزيز سريع للطاقة. الزبيب يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. كل 100 غرام تقدم 249 سعرًا حراريًا. أنها توفر فوائد لا تصدق للحفاظ على صحة جيدة ودعم مناعتنا.

يجب على أي شخص يتطلع إلى استبدال وجباته الخفيفة غير الصحية بأطعمة حلوة بشكل طبيعي تضمين الزبيب في نظامه الغذائي. إنها طريقة صحية لفقدان الوزن حيث يعمل الزبيب كخيار صحي لاستبدال الحلويات غير الصحية.












أفضل الطرق لصنع شاي القنب الهندي - فوائد القنب الهندي في الولايات المتحدة الامريكية

أفضل الطرق لصنع شاي القنب الهندي

فوائد القنب الهندي -كيفية صنع شاي القنب الهندي


فوائد القنب الهندي -كيفية صنع شاي القنب الهندي

شاي القنب الهندي ، المعروف أيضًا بأسماء أخرى ، مثل شاي الكانابيس ، شاي جانجا ، وشاي الماريجوانا ، هو طريقة بسيطة ومهدئة لاستهلاك الأعشاب  . ومع ذلك ، فإنه ليس بهذه البساطة مجرد رمي براعم الحشيش في الماء الساخن ثم غليها. يتطلب الدقة والوصفة الصحيحة للتأثير المطلوب وكي لا تدخل في تخطي. الكمية المطلوبة كي لا تحدث تأتير عكسي. من المعروف أن هذا الشاي ، عند إعداده بشكل صحيح ، له تأثير طويل الأمد عند مقارنته بتدخين الحشيش -غير مسموح به - ويستغرق حوالي 30 إلى 40 دقيقة  . وبفضل الصبر والوقت ، يمكن أن يمنحك شاي الحشيش طريقة خفية وحذرة في تجربة استرخاء ونفسي في كثير من الأحيان. [

كيف تصنع شاي القنب الهندي؟


كيف تصنع شاي القنب الهندي



يمكنك صنع شاي الأعشاب بطريقتين مختلفتين - إما مع براعم نبات القنب أو بأوراق وسيقان نبات الماريجوانا. الأول أقوى وأكثر كثافة قليلاً ، في حين أن الأخير هو شاي معتدل مفيد بشكل خاص في الحصول على نوم جيد. في حين أن الماريجوانا أو الحشيش لا تزال غير قانونية في العديد من الولايات ، فإن قائمتها الواسعة من الفوائد الصحية بما في ذلك آثارها المثبطة على الجسم تجعلها شائعة في جميع أنحاء العالم. [2] يُنصح بالتحقق من قوانين بلدك فيما يتعلق باستخدام الماريجوانا قبل إعداد هذا الشاي.

من المهم أيضًا ملاحظة أن الناس يخلطون في كثير من الأحيان القنب تيسان مع الشاي. ما يصنف على أنه شاي هو فقط شيء يحتوي على Camelia Sinesis / Assamica فيه. [5] يُعد التسريب المُحضر بدونه وفقط مع أوراق القنب أو الزهور مصنفًا على أنه تيسان. الآن ، دعنا نلقي نظرة على كيفية تحضيرها - الشاي وتيسان ، كلاهما.


أعشاب كانابيس تيسان (قوة متوسطة)

طحن 2براعم الماريجوانا إلى قطع دقيقة. ثم أضف براعم الأرض إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة واخلطها جيدًا في وعاء.

استمر في تقليب الزبدة والماريجوانا معًا ، حتى ترى كل الماريجوانا مغطاة بطبقة رقيقة من الزبدة.
في وعاء متوسط ، ضع بعض الماء على نار هادئة واسكب ملعقة برفق في خليط زبدة الماريجوانا. اكشط جوانب وعاء الزبدة / البرعم للحصول على جميع قطع الماريجوانا المطحونة.
اتركي الماء على نار هادئة وقلب الخليط برفق لمدة 30 دقيقة أثناء تحضير الشاي.
صفي المزيج بعد السماح له بالتبريد لبضع دقائق. أضف العسل أو السكر للمذاق ، واستمتع  !



أوراق الحشيش  / الجذعية تيسان (معتدل)

يطحن القليل من اوراق الحشيش 4 وريقات  في طاحونة لاستخراج المزيد من THC منها. بالنسبة للمبتدئين ، THC هو المركب الكيميائي الموجود في الماريجوانا ، والذي يمكّنه من تقليل القلق وإرخاء الجسم والعقل.
نضيف نصف ونصف في مقلاة ونغليها. من المستحسن عدم استخدام الماء لغلي هذه السيقان ، لأن THC قابل للذوبان فقط في الزيوت.
الآن أضف سيقان الأرض وأغليها. استمر في التقليب لمدة 5-7 دقائق تقريبًا.
بعد ذلك ، صفي الخليط الناتج في فنجان شاي. أضف العسل أو السكر ، إذا لزم الأمر ، واستمتع بمزيج من الماريجوانا المعتدل!

ملاحظات
من المهم أن تضع في اعتبارك كمية الماريجوانا التي تضيفها إلى الشاي الخاص بك ، حيث أن المستويات العالية جدًا أو المنخفضة جدًا منها يمكن أن يكون لها آثار صحية خطيرة أو ليس لها أي تأثير على الإطلاق نحن غير مسؤولين عنك .


هل ارتفاع درجة الحرارة يقضي على فيروس كورونا المستجد

هل ارتفاع درجة الحرارة يقضي على فيروس كورونا المستجد

هل ارتفاع درجة الحرارة يقضي على فيروس كورونا المستجد
هل ارتفاع درجة الحرارة يقضي على فيروس كورونا المستجد


أحد المعتقدات الشائعة بشأن COVID-19 هو أنه أقل نشاطًا في درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة العالية. أثبتت دراسة أمريكية حديثة ، نُشرت في الأمراض المعدية السريرية ، صحة هذا الاعتقاد ، ولكن إلى حد معين فقط. [1] وجد الباحثون أن المرض ينخفض بالفعل مع ارتفاع درجات الحرارة حتى 52 درجة فهرنهايت. ومع ذلك ، كان هذا الارتباط صغيرًا جدًا وظل انتقاله مرتفعًا حتى في درجات الحرارة الدافئة.


لدراسة الجمعية ، اختار فريق مستشفى Mount Auburn حالات COVID-19 من 22 يناير إلى 3 أبريل من هذا العام. قاموا بتحليل هذه البيانات من خلال الإسناد الترافقي لها مع هطول الأمطار اليومي ، درجة الحرارة القصوى ، ومؤشر الأشعة فوق البنفسجية. لتقييم تأخر الإرسال ، أجرى الفريق تحليل الحساسية في 3 أيام و 7 أيام و 9 أيام.

وجد الفريق أنه عندما كانت درجة الحرارة أكبر من 52 درجة فهرنهايت ، انخفض عدد الحالات الجديدة في 5 أيام. تم عكس الارتباط بالحالات الجديدة في 5 أيام عندما كانت درجة الحرارة أقل من 52 درجة فهرنهايت. توقع الفريق أن ينخفض ​​معدل الحالات الجديدة للولايات التي تستقر فيها درجة الحرارة القصوى فوق 52 درجة فهرنهايت. ارتبط مؤشر الأشعة فوق البنفسجية العالي أيضًا بانخفاض عدد الحالات. لم يجد الفريق أي ارتباط مع هطول الأمطار. وخلص الفريق إلى أنه على الرغم من انخفاض حالات المرض في درجات الحرارة المرتفعة ، لم يكن هناك ارتباط واضح بين درجة الحرارة وانتقال المرض ، والتي ظلت مرتفعة حتى عندما كانت أكثر دفئا.

11 فائدة صحية مثبتة للصيام المتقطع

11 فائدة صحية مثبتة للصيام
11 فائدة صحية مثبتة للصيام
تشمل الفوائد الصحية المتقطعة للصيام الترويج لفقدان الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بالسكري ، وتساعد على موازنة الإيقاعات اليومية ، وتمنع متلازمة التمثيل الغذائي ، وتعزز جهاز المناعة ، وتساعد على إبطاء عملية الشيخوخة ، وتحسين الوظيفة الإدراكية ، وتحسين صحة القلب ، ومنع مرض الزهايمر ، وتخفيف الالتهاب.

اكتسب الصيام المتقطع شعبية بين الناس بسبب الفوائد الصحية العديدة المرتبطة به. سيكون من دواعي سرورك أن تجد أنه ، على عكس الأنظمة الغذائية المحطمة ، فإن الصيام المتقطع يشمل حصصًا غذائية كافية تسمح لك بالحصول على العناصر الغذائية الأساسية لتعزيز أداء الأعضاء بشكل أفضل.

من تقليل الوزن إلى تحسين نمط النوم ، يمكنك دمج الصيام المتقطع في نظامك لاحتضان جسم صحي. قد لا تصدق ذلك ولكن اختيار الصيام المتقطع يمكن أن يقاوم الأعراض التي تساهم في العديد من مشاكل القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم.

يمكنك أيضًا اختيار الصيام المتقطع لتقليل الالتهاب وزيادة شحن دماغك وتعزيز عملية التمثيل الغذائي والجهاز المناعي. أظهرت الدراسات فوائده المدهشة للأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري ومرض الزهايمر حيث تساعد على تفكيك العوامل التي تعزز الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي في جسمك.

ما هو الصوم المتقطع؟
يشير الصيام المتقطع إلى الامتناع عن التطوع من أي نوع من المشروبات والطعام. مصطلح شامل ينطبق على مختلف الممارسات. يعتبره الكثير من الناس شكلاً من أشكال "الحمية الغذائية" وهو أحد الأسباب التي جعلت هذا النهج يحظى باهتمام فوري. الصيام 16/8 ساعة هو الشكل الأكثر شيوعاً للصيام المتقطع الذي يصوم فيه الإنسان لمدة 16 ساعة.

صيام اليوم البديل (ADF) هو نسخة بديلة أخرى من الصيام المتقطع الذي يتطلب من الشخص الصيام لمدة 24 ساعة أو يقيده لتناول 500 سعرة حرارية في اليوم. نهج آخر هو الصيام 5: 2 الذي يتطلب يومين فقط من الصيام في الأسبوع. وبالمثل ، فإن نظام Warrior Diet في الصيام المتقطع يسمح بالصوم لمدة 20 ساعة مع وجبة واحدة فقط في الليل.

وفقا للدكتور روبين فوروتون ، ممثل أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، يختلف تعريف الصيام المتقطع من فرد لآخر. يعتبره البعض صيامًا يوميًا بينما يعتقد الكثيرون أنه يمكنهم تناول الطعام من الساعة 11 حتى الساعة 6 ظهرًا.


11 الفوائد الصحية للصيام المتقطع

1. يساعد في إنقاص الوزن
يسمح لك الصيام المتقطع بجدولة تناول الطعام ، وهو أمر بالغ الأهمية للتخلص من الوزن الزائد. بهذه الطريقة ، يمكنك التحكم في عاداتك الغذائية دون بذل جهود كبيرة. ستحتاج فقط إلى دمج خيارات الأطعمة المغذية قليلة الدهون والسعرات الحرارية في نظامك الغذائي للحصول على النتائج المرجوة في فترة زمنية قصيرة. لذا ، إذا كنت على استعداد لفقدان بعض الوزن ، فلا تبحث أكثر من الصيام المتقطع وأحدث فرقًا.

2. يقلل من مخاطر مرض السكري
خلصت دراسة حديثة إلى أن المزيد والمزيد من الناس أصبحوا عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. لن يكون من الخطأ الادعاء بأن نمط الحياة غير الصحي يساهم في العديد من المشاكل الصحية بما في ذلك مرض السكري. هنا يأتي دور الصيام المتقطع حيث أنه يحد من إنتاج الأنسولين في جسمك. علاوة على ذلك ، تعزز دورة الصيام إنتاج خلايا بيتا المنتجة للأنسولين عن طريق استعادة إفراز الأنسولين ومساعدة الناس على التحكم في مستوى السكر.

3. يساعد على توازن الإيقاعات اليومية
إيقاع الساعة البيولوجية يشير إلى دورة نومك ، وهي عملية طبيعية تنظم الاستيقاظ والنعاس في جسم الإنسان. يرتبط تناول الطعام قبل النوم باضطراب النوم وزيادة الوزن ويزيد من ارتجاع الأحماض. وبالتالي ، يساعدك الصيام المتقطع على تنظيم الإيقاع اليومي لأنه يقيد استهلاك الطعام قبل النوم.

4. يمنع متلازمة التمثيل الغذائي
بما أن الصيام المتقطع يساعد جسمك على إعادة ضبط ساعته اليومية عن طريق تقييد كمية الطعام التي تتناولها قبل النوم ، فإن هذه العملية تؤثر أيضًا على عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك على النحو الأمثل. تعمل العملية برمتها على تحسين عملية الهضم لديك ومنع العديد من متلازمات التمثيل الغذائي - كمية عالية من الدهون الحشوية ، عن طريق تقليل مقاومة الأنسولين وجلوكوز الدم بشكل ملحوظ.

5. يعزز جهاز المناعة
يقوي الصيام المتقطع جهاز المناعة لمحاربة الآثار السلبية المرتبطة بالعلاج الكيميائي. بالإضافة إلى ذلك ، من المحتمل أن يساعد الجهاز المناعي على التجدد من خلال تنشيط الخلايا الخاملة إلى حالة التجديد الذاتي. خلص بحث حديث إلى أن الصيام المتقطع يقلل عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم. تحفيز الجهاز المناعي لإنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء التي تحمي آلية الدفاع عن الجسم.

6. الالتهام الذاتي
الالتهام الذاتي هو آلية للحفاظ على الخلايا في الجسم ويمكن تحفيزها عن طريق الصيام المتقطع. أثبتت العديد من الدراسات أن البلعمة الذاتية هي عملية حاسمة لحيوية الدماغ وطول العمر ومقاومة الأمراض. علاوة على ذلك ، تساعد آلية دورة البلعمة الذاتية الجسم على مكافحة نمو الخلايا السرطانية والسكري والسمنة.

7. يبطئ عملية الشيخوخة
الإجهاد التأكسدي هو سبب رئيسي لزيادة كمية الخلايا الجذرية الحرة في الجسم. فهو لا يزيد الخلايا الجذرية الحرة فحسب ، بل يؤثر أيضًا على قدرة الجسم على تحييد التأثيرات الضارة لهذه الخلايا. هذا هو العامل الهام الذي يساهم في الشيخوخة وأمراض القلب والسرطان. الصيام المتقطع طريقة فعالة لتقليل الإجهاد التأكسدي.

8. يحسن الوظيفة المعرفية
تشير العديد من الدراسات إلى أنه من الضروري العناية بالخلايا العصبية ، لأنها ضرورية لوظائف الدماغ. الصيام المتقطع ، في هذا الصدد ، يسرع نمو الخلايا العصبية في الدماغ ويؤدي إلى ذاكرة أفضل ووظائف معرفية.

9. يحسن صحة القلب
أحد تأثيرات الصيام المتقطع هو فقدان الوزن الصحي ، مما يعني تقليل الدهون والكوليسترول في الجسم. وبالتالي ، فإنه يقلل من المخاطر المرتبطة بأمراض القلب ، وزيادة نسبة الكوليسترول الضار ، والالتهابات والدهون الثلاثية في الدم مع تحسين صحة القلب.

10. يمنع أمراض الزهايمر
الزهايمر هو مرض عصبي عضلي غير قابل للشفاء. هذه الحقيقة تجعل من الضروري منع أعراضه في المقام الأول. كشفت دراسة أجريت مؤخرًا عن آثار مفيدة للصيام المتقطع لتقليل أعراض وشدة مرض الزهايمر لدى المرضى من مختلف الأعمار.

كما اقترح البحث أن الصيام المتقطع يحميك من الاضطرابات العصبية المختلفة مثل هنتنغتون. يعزز إنتاج BDNF - بروتين أساسي في الدماغ. البروتين مهم لأنه يساعد الدماغ على التكيف مع التغيرات الخارجية والداخلية ، مما يجعله مرنًا للقلق والتوتر.

11. مخفف التهاب
في معظم الحالات ، تساهم الإصابة أو البكتيريا في الالتهاب في جسمك. إذا لم يتم علاجه في الوقت المناسب ، فإن هذا الالتهاب يؤدي إلى أمراض صحية رئيسية أو ثانوية بما في ذلك مرض السكري والتهاب المفاصل والسرطان ومرض الزهايمر واضطرابات القلب والأوعية الدموية.

الصيام المتقطع يمكن أن يؤدي المهمة نيابة عنك. يشجع الصيام جسمك على إفراز هرمون الجريلين - هرمون الجوع الذي لا يقلل الالتهاب فحسب ، بل يحارب أيضًا مخاطر الأمراض المرتبطة به. علاوة على ذلك ، يمنع الصيام المتقطع أيضًا تطور بروتينات التهابية تسمى السيتوكينات.








Timeline Photos
هل تسهر كثيرا؟ هل تعاني من #الصداع المتكرر نتيجة نومك القليل؟ قد يكون سبب هذا الصداع و #الاحساس بعدم #الراحة عند نومك لساعات قليلة نتيجة تراكم #السموم في #الدماغ اذ ان احدث #الدراسات في جامعة روشستر - كلية الطب تظهر بأن #النوم يسرع عملية تنظيف السموم من الدماغ عبر تفعيل النظام الغليمفاتي The glymphatic system ما يساهم في تقليل فرص الاصابة بالامراض كالزهايمر و الاعتلالات العصبية الاخرى. @[101150236659877:274:مجلة اسال طبيبك] - @[123657637680939:274:معلومات طبية صحية] www.6abibak.com

from ‎معلومات طبية صحية‎'s Facebook Wall http://ift.tt/1KN46B0
معلومات طبية مفيدة