#فول_الصويا يعتبر فول الصويا وحليب فول الصويا غنية بمادة جينستاين , وهذه المادة...

‫#فول_الصويا
يعتبر فول الصويا وحليب فول الصويا غنية بمادة جينستاين , وهذه المادة تساعد في اصطناع الكولاجين كما أنها تقلل من تأثيرات الإنزيمات التي تفككه في الجلد , حليب فول الصويا يحتوي على مركب الفايتوإسرتوجين وهو إستروجين نباتي قريب من الإستروجين الإنثوي عند الإنسان و بالرغم من أن حليب فول الصويا قد يرفع الكوليسترول الضار قليلا , إلا أنه لا يحمل ضرر على القلب , ولم تثبت أي دراسة إلى الآن أنه يزيد الوزن. وفي دراسة أجريت على ألف شخص ونشرت في المجلة الأمريكية للوبائيات American Journal of Epidemiology تبين بأن من يكثرون تناول فول الصويا مرة واحدة في الأسبوع تقل نسبة إصابتهم بداء البوليبات في الغشاء المخاطي في القولون الذي يؤهب لحدوث سرطان القولون وذلك بالمقارنة مع الذين لا يتناولونه, وذلك بمقدار النصف..
أمّا الطريقة المثلى لتناول فول الصويا حتى نحصل على جميع فوائده
فمن الأفضل ان نسلقها على نار هادئة مثل الفول المسلوق يحافظ على مكوناتها الزيتية وجزء من مكوناتها المائية وتكون بهذه الطريقة هي الأفضل بإذن الله تعالى
----------------------------
يمكنكم الاتصال بفريقنا في الامارات والأردن يوميا (ما عدا يوم الجمعة ) دوامنا هذه الفترة من
من الساعة التاسعة والنصف صباحا _ التاسعة مساء
بتوقيت مكة المكرمة على هذه الارقام
00971501343022
00971564880709
00962798205232
00962797127594
00962797127593
00962797866561
والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي

وأهلا وسهلا بكم جميعا
والله ولي التوفيق أخوكم
د جميل القدسي
#جميل_القدسي_الأطعمة

#الصويا

#soy‬




from ‎د. جميل القدسي‎'s Facebook Wall http://ift.tt/1Ffb2J5


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق